Eco Cooler, 2023-2024
Porzellan

Jon Martel
Ich strebe danach, Produkte zu gestalten, die sowohl ästhetisch ansprechend als auch verantwortungsbewusst und ressourcenschonend sind. Dabei lege ich großen Wert auf eine klare, benutzerfreundliche Formgebung, die Funktionalität und Schönheit vereint. Mit Keramik und Porzellan arbeite ich gerne, weil diese Materialien es ermöglichen, klassisches Handwerk mit moderner Technologie zu verbinden. So entstehen einzigartige, taktile Objekte, die zugleich robust und filigran sind.
Betreuende Lehrende: Prof. Mark Braun, WINT LAB, Thorsten Müller
Hintergrund
Eco Cooler ist ein Designentwurf für die alternative Lagerung von Lebensmitteln. Er ermöglicht die Aufbewahrung von Lebensmitteln auf drei Ebenen. In dem doppelwandigen Keramikbehälter der ersten Ebene befindet sich Wasser. Bei der Verdunstung wird Energie in Form von Wärme aus dem Umfeld gezogen. Dadurch kühlt der Lagerraum um bis zu zehn Grad ab.
Die zweite Ebene ist abgedunkelt und ermöglicht durch Schlitze eine gute Luftzirkulation. Nachtschattengewächse wie Kartoffeln, Paprika oder Tomaten sind so vor Licht geschützt, können weiter reifen und länger gelagert werden.
Die oberste Ebene garantiert eine antibakterielle und antimykotische Lagerung durch die Trennung der Lagerräume.


